Batubara (buseronline.com) – Guna memajukan kualitas olahan pangan para pelaku UMKM kuliner di Kabupaten Batubara, Pemkab Batubara melalui Dinas Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Batubara menggelar kegiatan penyuluhan keamanan pangan bagi pelaku UMKM kuliner di Kabupaten Batubara.
Kegiatan ini dibuka langsung Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Batubara Ny Hj Maya Indriasari Zahir di Aula Hotel Singapore Land.
Dalam sambutannya Ny Maya mengatakan usaha pengolahan makanan atau Industri Ruma Tangga Pangan (IRTP) merupakan salah satu sub sektor yang memiliki andil cukup besar dalam pembentukan Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) dan penyerapan tenaga kerja.
“Maka dari itu, perlu perhatian yang lebih untuk peningkatan kualitas dari hasil produksi olahan pangan ini” ungkapnya.
Ny Maya berharap kegiatan penyuluhan keamanan pangan ini dapat memberikan kemajuan untuk produk olahan pangan di Kabupaten Batubara serta dapat meningkatkan kualitas dan nilai dari produk yang dihasilkan.
“Saya berharap kegiatan pelatihan ini, dapat menjadi langkah awal untuk membantu memajukan kesejahteraan dan perekonomian keluarga di Kabupaten Batubara,” lanjutnya.
Pemkab Batubara akan terus berupaya membekali masyarakat Batubara agar memiliki daya saing yang tinggi sehingga dapat mencapai kesejahteraan dan kemandirian secara finansial.